Wspólne kucharzenie. Przepis na ciastka z bananami i czekoladą.

Dziś propozycja na zabawę z dzieckiem i przy okazji przepis na przepyszne ciasteczka bananowo- czekoladowe ;)
Karolinka uwielbia spędzać czas ze mną w kuchni - czuje się przez to "bardziej dorosła". Na dania które "sama" przygotowuje z dumą zaprasza całą rodzinę ;). Tak więc to świetny sposób na dowartościowanie malucha.
Wspólne gotowanie jest też pewnym sposobem na niejadka - dziecko skosztuje to co ugotowało, przez co może się przekona do nowego dania. Jeszcze jedną zaletą wspólnego gotowania jest poznanie nowych smaków - często podczas gotowania, daję Karolince do skosztowania różne warzywa, owoce a nawet przyprawy.
Pozostałe zalety wspólnego kucharzenia:
- Zacieśnianie więzi rodzinnych - to też w pewnym sensie łączenie przyjemnego z pożytecznym. Ugotować obiad trzeba, a zrobienie tego z dzieckiem pozwala nam spędzić z nim czas i nie wykluczać go z tego aspektu życia rodzinnego.
- Poznanie nowych smaków, rozbudzenie chęci do skosztowania przygotowanych dań
- Wspomaganie kreatywności, oraz zdolności manualnych - robienie ciasta, formułowanie go to tak jak zabawa plasteliną - nawet lepsza.
- Nabywanie umiejętności kulinarnych - stare przysłowie mówi: "czego się Jaś nie nauczy tego Jan nie będzie umiał" i tak poniekąd jest. Można się nauczyć gotować w dorosłym życiu, jednakże łatwiej jest jeśli mamy już jakieś obeznanie z dzieciństwa - większe szanse, że nie przypalimy wody na makaron ;) Jest także wiedza o gotowaniu, przekazywana z pokolenia na pokolenie i nie przeczytamy jej w książkach i poradnikach kucharskich - dlatego spędzajmy czas z dziećmi wspólnie kucharząc :)

Składniki na 16 ciasteczek bananowo-czekoladowych:

• 200 g masła
• 160 g cukru
• cukier waniliowy
• szczypta soli
• 2 jajka
• 240 mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 banany
• 100 g czekolady deserowej

Sposób przygotowania ciasteczek bananowo- czekoladowych:

1. Masło posiekać i wrzucić do miski, dodać cukier, cukier waniliowy oraz jajko.  Ubijać aż masa zacznie zmieniać kolor na jaśniejszy.

2.  Do masy dodać mąkę wymieszaną wcześniej z proszkiem do pieczenia - ubijać.

3. Posiekać banana i czekoladę - dodać do ciasta i wymieszać.

4. Zmoczyć ręce zimną wodą i formować ciasteczka na krążki. Ciasteczka układać na blaszce wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia. 

5. Pieczemy przez ok 10 minut na środkowym poziomie rozgrzanego do 200^o C piekarnika.

Życzymy smacznego :) 

Spodobał Ci się mój post? Polub moją stronę na Facebooku i pozostań ze mną na dłużej:

PaniDomowa