Ostatnio mam ogromny problem z tym co zrobić na obiad. Pomysłów ciągle brak. Wczoraj z pomocą przyszła mi kartka z kalendarza, z tyłu był przepis na tą oto zapiekankę. Ponieważ wyszła pyszna to postanowiłam się z Wami podzielić przepisem na nią.
Zapiekanka ryżowa - składniki.
- 2 woreczki ryżu
- szklanka słodkiej śmietany
- 300 g pieczarek
- 2 cebule
- 2 papryki czerowne
- 400 g piersi z kurczaka
- 100 g startego żółtego sera
- puszka kukurydzy
- sól i pieprz do smaku.
Zapiekanka ryżowa - sposób przygotowania.
Ryż ugotować i wymieszać ze śmietaną. Cebulę drobno posiekać i przesmażyć na oleju. Dodać pokrojoną w kostkę pierś, posolić, popieprzyć i dusić ok 15 minut. Po tym czasie dodać pokrojone pieczarki i paprykę. Dusić dalsze 10 minut. Do naczynia żaroodpornego wyłożyć ryż, na to warzywa z mięsem, posypać kukurydzą i startym serem. Wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiekać ok 15 minut w temperaturze 180 stopni.
Takie w sumie nic, a zapiekanka wyszła naprawdę pyszna.
Czy Wy też macie codziennie problem co zrobić rodzince na obiad?
Najtrudniejsze jest chyba planowanie posiłków. Moja mama (u której się stołujemy) zawsze powtarza, ze gotować może, ale żebyśmy podsuwali pomysły. Zapiekana wygląda apetycznie. Ja lubię pieczarki, więc pewnie by mi smakowała.
OdpowiedzUsuńoj tak właśnie, ja też mogę gotować, wręcz to uwielbiam ale niech mi ktoś wymyśla, co mam na obiad podać.
UsuńNajgorzej, jak nie masz pomysłu co... pytasz, a rodzina mówi COKOLWIEK! Wtedy uruchamiają się we mnie wszystkie mordercze instynkty. :D
OdpowiedzUsuńCokolwiek albo zrób co chcesz, tez mnie te teksty rozbijają.
UsuńSamo wykonanie obiadu nie jest tak trudne jak wymyślenie pomysłu na niego :P Zapiekanka wygląda super smacznie ^_^
OdpowiedzUsuńO to na pewno, u mnie najgorzej z pomysłami ostatnio :)
UsuńZapiekanka wygląda świetnie :-)
OdpowiedzUsuńJa nie mam problemu co zrobić na obiadek - mam głowę pełną pomysłów ;-)
Szczerze zazdroszczę ;)
Usuńdopiero poznam te problemy :D kurczę, akurat średnio za ryżem przepadam, za to narzeczony ubóstwia :D
OdpowiedzUsuńI tu się zaczynają schody bo nie każdy lubi wszytko a obiad gotuje się jeden dla wszystkich ;) myślę że można ryz na makaron zamienić ;)
UsuńSkładniki fajne, muszę wypróbować bo do tej pory robiłam tylko zapiekanki ryżowe z owocami, albo z jabłkami albo ze śliwkami.
OdpowiedzUsuńMy właśnie ryżu na słodko jakoś nie preferujemy :)
UsuńOstatnio mam przesyt pieczarkowych dań ale z racji tego że je uwielbiamy chętnie podejmę się zrobienia tej zapiekanki w niedługiej przyszłości :)
OdpowiedzUsuńU nas też rodzinka lubi dania z pieczarkami :)
UsuńDzieki za pomysł, dawno nie miałam zapiekanki ryżowej :)
OdpowiedzUsuńPolecam się na przyszłość :)
UsuńBardzo fajny pomysł na obiad :)
OdpowiedzUsuńMoja rodzinka, włącznie ze mną uwielbia dania ryżowe i z przepisu skorzystamy :)
Mam kolejny pomysł na obiad☺ na pewno smaczna ta zapiekanka
OdpowiedzUsuńMusi być pyszna! :)
OdpowiedzUsuńPalce lizać :)
OdpowiedzUsuńMmmm....zjadło by sìę :)
OdpowiedzUsuńSmaku mi narobiłaś ;-) Zapiekanki takie mogę jeść codziennie :-)
OdpowiedzUsuń